すももで作ろう

おいしそうなかき氷
おいしそうなかき氷

大和村特産のすももを使って,加工品作りをおこないました。

今年は,すももの収量が少ないとのことで,すももが集まるか心配されましたが,集落内の生産者の方々から多数提供していただき,無事,開催することができました。

まほろば大和生活研究グループの方々を講師に,かき氷のシロップとトッピングするすももとソースを作りました。子どもたちは,想像以上の出来映えに大満足でした。とってもおいしいかき氷ができました。

ジャムやゼリーも作り,すももを満喫した時間となりました。